Ostatnio dużo się słyszy o zielonej kawie. Wiele mówi się o jej wspaniałych właściwościach i o tym dlaczego warto ją pić. Ale co to właściwie jest i skąd bierze się jej niesamowite działanie na ludzki organizm?
Zielona kawa – o co chodzi?
Za cudowne właściwości zielonej kawy odpowiada kwas chloregenowy, który nie pojawia się w czarnej kawie. Wynika to z tego, że ta substancja ginie w procesie palenia kawy. Dlatego niestety nie znajdziemy jej w kawie, na którą zazwyczaj się decydujemy. Wiele osób chwali sobie kwas chloregenowy za jego działanie odchudzające. Dlatego też wiele tabletek na odchudzanie go zawiera. Jednak zacznie lepszą jego odmianę znajdziemy po prostu w zielonej kawie. Będzie to nie tylko zdrowszy odpowiednik, ale przede wszystkim o zwiększonym działaniu przez to, że jest on w czystej postaci. Oprócz tego, kwas ten ma też właściwości antyoksydacyjne, a więc zapowiada powstawianiu chorób, które powodowane są przez wolne rodniki. Do tych schorzeń zaliczamy również różnego rodzaju nowotwory. Zielona kawa sprawia też, że nasza skóra wolniej się starzeje, w włosy stają się znacznie mocniejsze i przestają wypadać.